和籴法,(dí ,与笛音同),是中国历史上对粮食供应进行国家管理的一种方法。在丰收的年份或者粮食盛产地区,政府用低价收购粮食,来避免粮食歉收的时候出现饥荒。这个办法从汉武帝时开始实施,以后各朝代不同程度上都实行这个办法。但是这个办法经常遭到粮食生产者和商人的抵制。
宋朝政府用印刷的纸币(会子)强制采购民间的粮食。