所谓供氧制度，通常是指炼钢过程，采用恒压变枪、恒枪变压还是变枪变压、恒压恒枪的操作制度。

当喷头结构一定时，氧气流量随氧压的增加而增加，所以它是因变数。当氧气压力和喷头喉口直径不变时，则调节喷枪高度的变化所引起的效果与调节氧气压力变化的效果是相似的。

恒压变枪的供氧制度：指一炉钢吹炼过程中氧气压力保持不变，仅调节喷枪高度(喷头距离熔池液面的高度)，并随炉役期的变化，分阶段恒压，即按炉役期分阶段恒压变枪的供氧制度。这种供氧制度，生产实践证明，可根据一炉吹炼各期特点，易做到较为机动灵活的控制，吹炼比较平稳，造渣及磷硫的去除效果良好，吹损比较小。目前成为我国各厂广泛采用的供氧制度。

恒枪变压的供氧制度，指一炉钢吹炼过程中喷枪高度保持不变，仅调节氧气压力，其缺点是调节氧压不如调节枪高机动灵活，效果明显。

变压变枪操作，由于变压与变枪其效果相互影响，操作中不易做到正确的控制，但有些厂，尤其是新投产的转炉，往往受到设备能力和设备条件的限制不得不采用此种操作方法，这就要求操作者，充分估计到变压变枪对吹炼操作产生的效果，做到合理地控制。恒压恒枪操作，随着三孔或多孔喷头的采用，在恒压下，枪位波动幅度较小，趋于恒枪操作。但目前采用恒压恒枪操作多见于30t以上的顶吹转炉。虽然采用三孔喷头吹炼比较稳定，但仍采用是恒压变枪，只是枪位波动幅度较小而已。