(1)按平衡状态或退火后的金相组织可分为：

亚共析钢，组织为铁素体加珠光体，w_[C]=0.02％～0.8％；

共析钢，组织为珠光体，w_[C]=0.8％；

过共析钢，组织为珠光体和二次碳化物，w_[C]=0.8％～2.0％；莱氏体钢，组织类似白口铸铁，即组织中存在着莱氏体。

(2)按正火组织可分为珠光体钢、贝氏体钢、马氏体钢和奥氏体钢。

(3)按加热及冷却时有无相变和室温时的金相组织可分为铁素体钢(加热和冷却时始终保持铁素体组织)、奥氏体钢(加热和冷却时始终保持奥氏体组织)和复相钢(如半铁素体和半奥氏体钢)。