偏应变速率张量(deviator strain rate tensor):从应变数率张量中扣除应变数率张量．偏应变数率张量是二阶对称张量，它具有二阶对称张量的一切性质．偏应变数率张量可表示成

对于主应变状态，偏应变数率张量为

偏应变数率张量也存在三个张量不变张量，其表达式与偏应变张量的不变量相同，即表达式中以偏应变数率分量代替偏应变分量．