易切削钢牌号，采用规定的符号和阿拉伯数字表示。以“易”字汉语拼音首位字母“Y”作前缀。阿拉伯数字表示平均含碳量的万分之几。硫易切削钢或硫磷易切削钢，牌号中一般不标出易切削元素符号，而含钙、铅、硒等易切削元素的易切削钢，在牌号尾部标出易切削元素符号。较高含锰量的易切削碳素结构钢，在符号“Y”和阿拉伯数字后标出锰元素符号“Mn”。易切削合金结构钢和不锈耐热钢，其牌号表示方法分别按合金结构钢和不锈耐热钢的规定，但都冠以前缀“Y”，含钙、铅、硒等易切削元素的，在牌号尾部标出易切削元素符号。例如：

平均含碳量为0.30%的含硫易切削碳素结构钢，其牌号表示为“Y30”；

平均含碳量为0.15%的硫磷复合易切削碳素结构钢，其牌号表示为“Y15”；

平均含碳量为0.12%的铅和硫磷复合的易切削碳素结构钢，其牌号表示为“Y12Pb”；

平均含碳量为0.40%、含锰为1.20～1.55%的含硫易切削结构钢，其牌号表示为“Y40Mn”。