低倍粗晶是锻件在低倍检验时，在锻件酸浸低倍试片上，呈现肉眼可见的大小片状或多边形晶粒，一般可以看到明显的晶界轮廓，严重时呈雪片状，轻微时为分散的、零星的分散闪点状。在低倍试片上，可遍及全断面，也可能只出现在局部区域。由于合金结构钢有相变重结晶，因此，在正常工艺下生产的锻件，低倍检查时是肉眼分辨不出晶粒的，仅在工艺不正常时，才会见到低倍粗晶。

低倍粗晶是过热的粗大奥氏体晶粒腐蚀后显示出来的宏观产物。过热的奥氏体晶粒晶界比较稳定，因此，正常的热处理难以将过热的奥氏体晶界消除，而再结晶仅在粗大的奥氏体晶粒内进行。虽然在一个奥氏体晶粒内，生成了若干个新的小晶粒，由于再结晶后各小晶粒晶界较薄，或位向相差不大，因而，在低倍上显现的仍是原始奥氏体粗大晶粒，即低倍粗晶。低倍粗晶降低钢的塑性、韧性，尤其降低周期疲劳强度和断裂韧性。对于加热温度过高产生的低倍粗晶，可给予较大的压缩变形，予以消除或减轻。已成形锻件的低部粗晶，可通过增加校正热处理，即高温正火等予以消除。