胶体化学

研究由分散相和分散介质组成的分散体系的物理化学性质的学科。在胶体化学中研究最多的分散相一般是固体微粒子，是不连续的相。而分散介质一般是液体，是分散粒子所处的介质，是连续相。根据分散相的分散程度，可把分散体系分为两类：(1)粗分散体系，指分散相的粒度大于0.1μm的，其粒子在显微镜下可以看见，但不能通过滤纸，不发生扩散或渗析，一般含固体粒子的悬浮液属此类体系，如粘土泥浆、陶瓷料浆和釉料等。

(2)胶体分散体系，指分散相的粒度在0.1μm～1nm的，在普通显微镜下看不见，在电子显微镜下可以看见，粒子可以通过滤纸，扩散缓慢，如氧化铝溶胶、氧化硅溶胶等。

此外还有分子分散体系(溶液)，指粒子粒径小于1nm的，在电子显微镜下也看不见，粒子能通过滤纸，扩散很快，能渗析。但此类分散体系不存在界面，因此与胶体分散体系有本质上的差别。

分散体系中，分散相的粒子愈小，分散程度愈高，体系内的界面积也愈大，从热力学观点来说，此类体系也就愈不稳定。因此，分散相的粒子大小对体系的物理化学性质有显著的影响。这也说明胶体化学与表面(界面)化学密切相关。

胶体化学所研究的主要内容包括如下几方面：

(1)分散相的表面现象和其表面层的性质，如表面张力、表面能、表面吸附，以及电解质或表面活性剂物质对分散相界面性质的影响等。

(2)分散体系的稳定性(存在条件)和凝聚(或絮凝)性(聚沉条件)，及其影响因素。如电解质或表面活性剂的解胶作用(稳定作用)和凝胶作用(聚沉作用)，快速或缓慢聚沉动力学等。

(3)分散体系的物理化学性质。如布朗运动，涨落、扩散与沉降现象，丁达尔效应，光的散射现象，扩散双电层现象，电泳(电渗)现象等。

(4)分散体系的流变特性。如粘度、流型、触变性与震凝性、塑性、假塑性、粘弹性等。

胶体化学是密切联系实际的一门学科，它涉及的范围广，研究的内容较丰富。在自然界和许多工业生产工艺过程中，胶体分散体系或粗分散体系(悬浮液)是普遍存在的。在耐火材料、尤其是不定形耐火材料生产工艺中也普遍存在着，如浇注成型用的各种耐火料浆、耐火浇注料、耐火涂料、耐火泥浆等等，都属由固体粉料一液体(水或结合液体)构成的分散体系，其中有的属粗分散体系、有的属胶体分散体系。因此，深入研究胶体或悬浮液的各种物理化学特性，应用胶体化学的基本原理，对改进耐火材料的制备工艺，提高耐火材料理化性能是很有必要的。可以说胶体化学也是耐火材料专业的一门基础科学。